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Bibliothèque 2 (700- )

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Le cuisinier Durand

Cote/Cotes extrêmes

BIB 936

Date

2020

Modalités d’acquisition

Acquisition Librairie Sauramps, juillet 2020

Auteur

Durand, Charles (cuisinier)

Mention d’édition

Reproduction d'une édition de 1830

Lieu de publication, production et/ou distribution

Paris

Nom d’éditeur, producteur et/ou distributeur

Hachette BnF

Type de présentation matérielle et importance matérielle

XV-480 p. ; 23,5 cm

Notes sur l'exemplaire en main

Ce livre fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande, éditée par Hachette dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France pour des ouvrages anciens numérisés et accessibles sur la bibliothèque numérique Gallica.